ビタミンの老化防止
抗酸化作用のあるビタミンＥは、老化防止の効果もあります。
＞＞ ビタミンの抗酸化作用
＞＞ ビタミンＥと活性酸素
ビタミンＥには、血液を綺麗にしたり血管を丈夫にしたり血液中のＬＤＬ（悪玉コレステロール）や細胞の酸化を防ぐ働きが老化防止に効果的と考えられています。
ビタミンＥは、老化防止以外に血液をサラサラにして血管の中にコレステロールがこびりつくのを防止したり、火傷の炎症を抑えたりする効果も持っています。
1日に必要とされるビタミンＥは、8ｍｇ〜10rで、偏食をしない限り普通の食生活で十分にとれる量です。
ただし、お酒の量やタバコの量が多い人は不飽和脂肪酸の酸化防止にビタミンＥが使われるので不足しがちです。
ビタミンＥを多く含む食材を上手に食べて、老化防止に役立てましょう。
毎日の食事で補えないときはサプリメントなどの補助食品を上手に使うと良いでしょう。
■ ビタミンＥを多く含む食品
・アーモンド
・アンコウの肝
・アボガド
・ポテトチップス
・ひまわり油
・かぼちゃ
・マグロ缶詰
へーゼルナッツ |
・・ 100ｇの中に29.5ｍｇ
・・ 100ｇの中に14ｍｇ
・・ 160ｇの中に5.4ｍｇ
・・ 100ｇの中に6.4ｍｇ
・・ 100ｇの中に39ｍｇ
・・ 100ｇの中に6ｍｇ
・・ 100ｇの中に8.8ｍｇ
・・ 100ｇの中に38ｍｇ |
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