歯ごたえで満腹
キャベツの魅力は歯ごたえです。かさばって歯ごたえがあるので満腹感えられやすいのが最大の特徴です。
キャベツの90%は水分で出来ています。残りの10%がカロリーとして計算されます。
キャベツダイエットで1/6個を食事ごとに食べても、カロリーとして低くなるのはほとんどが水分で出来ているからです。
歯ごたえを残す事で、満腹中枢を刺激ししかも低カロリーが実践できます。
キャベツは湯がく事でしんなりとしとても食べやすくなります。
生で食べる時よりも食べやすくなるので、満腹中枢を刺激するためにも時間をかけてゆっくりと食べるようにしましょう。
|
|