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カリウム

カリウムはナトリウムの排泄を促進して血圧の上昇を抑えます。

カリウムが不足すると不整脈や心不全の原因になります。


カリウムが不足すると血圧が上昇し不整脈や心不全の歯ラインになる事があるので注意しましょう。

高血圧の人は塩分を控えるだけでなく、カリウムを取るように心がける事が大切です。


■　カリウムを多く含む食品
アボガド、バナナ、ほうれん草、さつまいも、大豆、春菊、干し柿など


■　カリウムの上手な食べ方
カリウムは水に溶けやすいので調理では30％程度が失われます。煮汁ごと食べられる料理で効率よくカリウムを取る事が出来ます。


■　こんな方にお奨め♪　カリウム
　　　・血圧が高い方
　　　・心臓に不安のある方





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