アボガド
アボガドに含まれるビタミンEは活性酸素を撃退し動脈硬化や老化を防ぐ働きが期待できます。
>> ・ビタミンE
アボガドの果肉の20%は脂肪分で出来ています。しかしほとんどが不飽和脂肪酸であるオレイン酸で構成されています。
不飽和脂肪酸は動脈硬化を防ぎ老化を防止する効果があるのでコレステロールを取り過ぎる心配がありません。
アボガドには、ビタミンB2、C、Eなどが多く含まれており栄養価が非常に高い食べ物と言えます。
>> ・ビタミンC
>> ・ビタミンE
特にアボガドはビビタミンEを多く含み、ビタミンEは活性酸素に対して強い抗酸化作用を発揮し動脈硬化や発ガンの発生や進行を抑えます。
アボガドには食物繊維も多く含むので便秘の解消にもつながります。
アボガドは糖分がほとんど含まないので糖分を制限されている方でも安心して食べられる食材と言えます。
■ こんな方にお奨め♪
・コレステロールが気になる方
・中性脂肪が気になる方
・腸が弱い方
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