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サプリメントとは

サプリメントとは食事の補助を行うもの、補助食品と言う意味です。


１９９４年にアメリカで成立したＤＳＨＥＡ（栄養補助食品健康教育法）では、サプリメントはハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸の栄養成分を一種類以上ふくむ栄養補給のための製品と定義されています。



サプリメントの形状は錠剤、カプセル、粉末、ソフトジェル、ジェルカプセル、液状など通常の食べ物以外のものとされています。

食品や医薬品とははっきりと区別されたサプリメントという分類が出来ました。


日本ではサプリメントは、栄養補助食品とか健康食品と呼ばれていましたが、最近ではサプリメントと言う言葉が定着しています。


サプリメントは薬以外で何かの栄養を補うもので明確な食品形状以外の物を指します。


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