主食は上手に食べる
ご飯や麺類は体のエネルギー源として重要です。
毎日三食しっかりとるようにして一日のカロリーの半分は穀類からとるようにしましょう。
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主食となる米、パン、麺類などの穀類はコレステロールを気にすることなく基本的に何を選んでも大丈夫です。
小麦粉を加工したパンや麺類よりも粒状のご飯のほうが消化、吸収が遅いため太りにくく腹持ちも良いのでお奨めです。
麺類の麺はカロリーが低いのですが、料理の手が加わる事で高カロリーになることが多く注意が必要です。
食パンやフランスパンなどもバターを塗る事でカロリーオーバーになる危険性があります。
調理パンや菓子パンはマヨネーズやバターなど動物性脂肪が多く高カロリーになるのでなるべく控えるようにしましょう。
どの穀類を選んでも食べすぎは禁物です。
主食はご飯が一番。
ダイエットや減量を考えるなら腹持ちの良いご飯が一番です。
サンドイッチ1パックとデニッシュ１個で、おにぎり５個分のカロリーになります。
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