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食事日記をつける
生活習慣の改善、特に食生活荷の改善には食事日記をつけることが効果的です。
毎日食べているものを書き出してみると過不足の実態が明確になり食事目標や改善する事がはっきりしてきます。
食べ過ぎやエネルギーの取り過ぎというのは何かの基準が必要です。基準が満腹感などの個人的な感覚ではいけません。
私達が健康に生きていくうえで必要な栄養素を過不足無く満たす事の出来る科学的に根拠のある基準が必要になります。
科学的に根拠のある基準を作るためにも食事日記が有効になります。
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