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カロリーセーブ

カロリーを取り過ぎないためには低エネルギーの食材を利用する、油をカットできる調理法法にするなど工夫を心がけましょう。


 



早食いは満腹感が脳に伝わるまでに食べ終わってしまうために食べ過ぎてしまいます。

ゆっくりとよくかんで食べる事で脳の食欲中枢は正常に働き食べすぎを防ぐ事が出来ます。

食事のボリューム感が出なくても充分に満足感を味合う事が出来ます。


油は高エネルギーの食品なので出来るだけ控えるようにしましょう。

野菜やきのこ、海藻など低エネルギー食材を使っても油を多く使う調理法にすれば高エネルギーになってしまいます。

少量の油で調理できるフッ素樹脂加工のフライパンや、肉や魚の油を落としてくれる焼き網やグリルパンを使えば油の量を控える事が出来ます。

電子レンジやオーブンもノンオイルクッキングに最適です。


   


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