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カロリーについて

カロリーは食物が生み出すエネルギー量の単位です。

食物から作り出されるエネルギー量は熱として測定されるので熱量単位のカロリーを使い表示されます。

カロリーの語源は、ラテン語の熱を表すＣａｌｏｒです。


エネルギー量の１カロリーは、１グラムの真水の温度を１度上昇させるために必要な熱量を言います。

通常１０００倍しキロカロリーの単位で使われています。




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