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コレステロールとは

コレステロールと聞くと悪いイメージしかありませんが私たちが生きていくうえでコレステロールは必要なものです。

コレステロールは、血液中だけでなく、脳や脊髄、副腎、小腸、筋肉などにも含まれています。

コレステロールは、食事から取り入れるほかに、体の中でも作られています。体の中で沢山コレステロールを作るのが肝臓です。全体の6割〜7割のコレステロールを作っています。

私たちが1日に必要とするコレステロールは、1グラム〜2グラム程度です。そのうち食事から取り入れる料は1/3程度です。


健康な人はコレステロールの量が一定に保たれる。


食事でコレステロールを取り過ぎると、体の中で作られる量が自動的に少なくなり余分なコレステロールが肝臓から胆汁として出されるようになっています。

ただし、年をとるとコレステロールをコントロールする機能が衰え体内のコレステロールの量が増加する傾向にあります。

年をとると、コレステロールコントロールが重要になります。




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